Gläser in Kneipen und Restaurants bergen oft versteckte Gesundheitsrisiken wie Bakterien und giftige Schwermetalle. Experten warnen vor der unterschätzten Gefahr.
Ein augenscheinlich sauberes Glas in einer Kneipe könnte potenziell gesundheitsschädliche Bakterien und giftige Schwermetalle enthalten. Das berichtet „Galwaybeo“ und beruft sich auf Experten aus dem Vereinigten Königreich.
„Toxische Materialien, gefährliche Beschichtungen und bakterielle Verunreinigungen“
Laut „Galwaybeo“ testen die Experten von Glass Balustrades regelmäßig Glaswaren und sind dabei häufig auf „toxische Materialien, gefährliche Beschichtungen und bakterielle Verunreinigungen“ gestoßen.
ANZEIGE
Auch optisch saubere Gläser können unsichtbare Gesundheitsrisiken wie E. coli, Noroviren und bleihaltige Rückstände bergen. „Die Realität ist, dass die meisten Menschen keine Ahnung haben, woraus sie tatsächlich trinken“, so ein Sprecher von Glass Balustrades.
E. coli, Noroviren und Staphylokokken in Gläsern nachgewiesen
Die Ergebnisse der Tests von „Galwaybeo“ zeigen, dass selbst bekannte Restaurants und Ketten oft kontaminierte Gläser verwenden. In vielen Gläsern wurden E. coli, Noroviren und Staphylokokken nachgewiesen.
ANZEIGE
Zudem enthielten einige Gläser besorgniserregende Mengen an Blei und Cadmium, die mit Nierenversagen, neurologischen Problemen und sogar Krebs in Verbindung gebracht werden.
Ein Medikament, das diese Bindung verhindert, könnte helfen, das Krebsrisiko zu senken. In Studien zeigte das Morbus-Crohn-Medikament Sibofimloc vielversprechende Ergebnisse, indem es die Bindung der Bakterien blockierte und so weniger DNA-Mutationen und Tumore verursachte. Adhäsin-Hemmer könnten Menschen mit erhöhtem Darmkrebsrisiko helfen, ohne die nützlichen Darmmikroben zu schädigen.
